健康管理は、食事の管理から。カレーうどんのカリウムの内訳

カレーうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚モモ （31.2%）
• 薄口しょうゆ （17.1%）
• 玉ねぎ （13.4%）
• 長ネギ （10.7%）
• カレー粉 （10.1%）
• その他 （17.46%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚モモ	30g	105	mg	31.2	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	17.1	%
玉ねぎ	30g	45	mg	13.4	%
長ネギ	20g	36	mg	10.7	%
カレー粉	2g	34	mg	10.1	%
カツオ昆布だし	40g	25.2	mg	7.5	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	6.7	%
小麦粉（薄力粉）	6g	7.2	mg	2.1	%
食塩	3g	3	mg	0.89	%
本みりん	小さじ2杯	0.84	mg	0.25	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.02	%