健康管理は、食事の管理から。野菜炒め　キャベツ/ぶなしめじ/人参などの亜鉛の内訳

野菜炒め　キャベツ/ぶなしめじ/人参などの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ぶなしめじ （29.9%）
• キャベツ （26.6%）
• ミニトマト （10.6%）
• チンゲン菜 （10%）
• ナス （9.3%）
• その他 （13.58%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ぶなしめじ	中1株	0.45	mg	29.9	%
キャベツ	200g	0.4	mg	26.6	%
ミニトマト	大4個	0.16	mg	10.6	%
チンゲン菜	中0.5株	0.15	mg	10	%
ナス	中1本	0.14	mg	9.3	%
玉ねぎ	50g	0.1	mg	6.7	%
にんじん	50g	0.1	mg	6.7	%
こしょう	3振り	0	mg	0.18	%
中華だし	0.25カップ	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.3杯	0	mg	0	%