健康管理は、食事の管理から。野菜とササミの炒め煮 ２人分のカルシウムの内訳

野菜とササミの炒め煮 ２人分のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• 脱脂乳 （63.6%）
• キャベツ （13.2%）
• きくらげ （9.5%）
• にんじん （4.1%）
• 玉ねぎ （3.3%）
• その他 （6.17%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

脱脂乳	コップ1杯	207	mg	63.6	%
キャベツ	葉2枚	43	mg	13.2	%
きくらげ	2人前	31	mg	9.5	%
にんじん	中0.25本	13.5	mg	4.1	%
玉ねぎ	中0.3玉	10.8	mg	3.3	%
ピーマン	中2個	7.7	mg	2.4	%
若鶏ササミ	220g	6.6	mg	2	%
中華だし	0.5カップ	3	mg	0.92	%
食塩	小さじ1杯	1.3	mg	0.41	%
片栗粉	大さじ1杯	1	mg	0.31	%
黒こしょう	1振り	0.41	mg	0.13	%