健康管理は、食事の管理から。ホワイトシチュー 鮭　5人前のカルシウムの内訳

ホワイトシチュー 鮭　5人前のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• 牛乳 （56.8%）
• にんじん （13.5%）
• カリフラワー （11.5%）
• セージ （5.6%）
• 白鮭 （5.6%）
• その他 （6.85%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

牛乳	コップ1杯	227	mg	56.8	%
にんじん	中1本	54	mg	13.5	%
カリフラワー	2人前	46	mg	11.5	%
セージ	3入れ	22.5	mg	5.6	%
白鮭	切り身2切れ	22.4	mg	5.6	%
玉ねぎ	50g	9.5	mg	2.4	%
じゃがいも	中2個	8.1	mg	2	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	3.7	mg	0.92	%
バター	大さじ1杯	2	mg	0.49	%
固形コンソメ	固形1個	1.3	mg	0.33	%
黒こしょう	3振り	1.2	mg	0.31	%
ぶなしめじ	中1株	0.9	mg	0.23	%
食塩	小さじ0.5杯	0.66	mg	0.17	%