健康管理は、食事の管理から。味噌汁　具沢山 野菜と蒟蒻　約6杯分のカルシウムの内訳

味噌汁　具沢山 野菜と蒟蒻　約6杯分のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• ひじき （28.5%）
• 板こんにゃく （17.5%）
• つみれ （14.6%）
• キャベツ （8.7%）
• にんじん （7.3%）
• その他 （23.4%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

ひじき	3人前	210	mg	28.5	%
板こんにゃく	板1.5枚	129	mg	17.5	%
つみれ	普通サイズ6個	108	mg	14.6	%
キャベツ	葉3枚	64.5	mg	8.7	%
にんじん	中1本	54	mg	7.3	%
かぶ（葉）	カブ1個分	50	mg	6.8	%
米みそ（赤）	大さじ2杯	46.8	mg	6.3	%
長ネギ	中1.5本	37.2	mg	5	%
煮干しだし	4カップ	24	mg	3.3	%
かぶ（根）	小3個	14.4	mg	2	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0	mg	0	%