健康管理は、食事の管理から。青菜炒めのカリウムの内訳

青菜炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小松菜 （97.8%）
• おろしニンニク （0.86%）
• 黒こしょう （0.76%）
• 唐辛子 （0.32%）
• 食塩 （0.29%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小松菜	中2株	500	mg	97.8	%
おろしニンニク	小0.5盛り	4.4	mg	0.86	%
黒こしょう	3振り	3.9	mg	0.76	%
唐辛子	中0.5本	1.6	mg	0.32	%
食塩	小さじ0.25杯	1.5	mg	0.29	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%