健康管理は、食事の管理から。豚もも肉の生姜焼のカリウムの内訳

豚もも肉の生姜焼のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚モモ （77.6%）
• 玉ねぎ （10%）
• 濃口しょうゆ （6.2%）
• ニンニクの芽 （5.3%）
• おろししょうが （0.62%）
• その他 （0.21%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚モモ	100g	350	mg	77.6	%
玉ねぎ	30g	45	mg	10	%
濃口しょうゆ	大さじ0.4杯	28.1	mg	6.2	%
ニンニクの芽	15g	24	mg	5.3	%
おろししょうが	小1盛り	2.8	mg	0.62	%
料理酒	大さじ0.4杯	0.84	mg	0.19	%
本みりん	小さじ0.2杯	0.08	mg	0.02	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%