健康管理は、食事の管理から。ケーク・サレ　鶏と小松菜のカリウムの内訳

ケーク・サレ　鶏と小松菜のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小松菜 （30.2%）
• 牛乳 （19.9%）
• 若鶏ムネ （18.1%）
• ベーキングパウダー （8.5%）
• 小麦粉（薄力粉） （8%）
• その他 （15.31%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小松菜	中2株	500	mg	30.2	%
牛乳	220g	330	mg	19.9	%
若鶏ムネ	100g	300	mg	18.1	%
ベーキングパウダー	小さじ1.2杯	140	mg	8.5	%
小麦粉（薄力粉）	110g	132	mg	8	%
卵	M2個	112	mg	6.7	%
カレー粉	大さじ0.5杯	51	mg	3.1	%
玉ねぎ	30g	45	mg	2.7	%
ゴーダチーズ	60g	45	mg	2.7	%
食塩	小さじ0.3杯	1.8	mg	0.11	%