健康管理は、食事の管理から。刺身盛りのコレステロールの内訳

刺身盛りのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• ヤリイカ （58.7%）
• アジ （16.1%）
• イトヨリ （14.7%）
• 本マグロ （10.5%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

ヤリイカ	35g	112	mg	58.7	%
アジ	40g	30.8	mg	16.1	%
イトヨリ	40g	28	mg	14.7	%
本マグロ	40g	20	mg	10.5	%
大葉	葉4枚	0	mg	0	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	0	mg	0	%
わさび	小1盛り	0	mg	0	%
たまりしょうゆ	大さじ0.5杯	0	mg	0	%