健康管理は、食事の管理から。味噌汁　具沢山 野菜と蒟蒻　約6杯分のコレステロールの内訳

味噌汁　具沢山 野菜と蒟蒻　約6杯分のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• つみれ （96.6%）
• 長ネギ （3.2%）
• ひじき （0.2%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

つみれ	普通サイズ6個	72	mg	96.6	%
長ネギ	中1.5本	2.4	mg	3.2	%
ひじき	3人前	0.15	mg	0.2	%
かぶ（葉）	カブ1個分	0	mg	0	%
煮干しだし	4カップ	0	mg	0	%
米みそ（赤）	大さじ2杯	0	mg	0	%
板こんにゃく	板1.5枚	0	mg	0	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0	mg	0	%
かぶ（根）	小3個	0	mg	0	%
キャベツ	葉3枚	0	mg	0	%
にんじん	中1本	0	mg	0	%