健康管理は、食事の管理から。サラダ　水菜/きゅうり/きのこ　マリネの食物繊維の内訳

サラダ　水菜/きゅうり/きのこ　マリネの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• きゅうり （22.1%）
• エリンギ （21.3%）
• 水菜 （20.1%）
• にんじん （16.7%）
• ピーマン （10.8%）
• その他 （9.1%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

きゅうり	中1本	1.7	g	22.1	%
エリンギ	中1本	1.6	g	21.3	%
水菜	1人前	1.5	g	20.1	%
にんじん	50g	1.3	g	16.7	%
ピーマン	中1個	0.81	g	10.8	%
玉ねぎ	40g	0.68	g	9.1	%
黒こしょう	4振り	0	g	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	g	0	%
レモン（果汁）	小さじ1杯	0	g	0	%
米酢	8g	0	g	0	%
ぶどう酢	5g	0	g	0	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	g	0	%