健康管理は、食事の管理から。白身魚と豆腐の寄せ焼き　和風あんかけの食物繊維の内訳

白身魚と豆腐の寄せ焼き　和風あんかけの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 生しいたけ （24.1%）
• 芹 （19.2%）
• にんじん （17.2%）
• クワイ （16.5%）
• 玉ねぎ （11.7%）
• その他 （11.3%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

生しいたけ	5g	0.18	g	24.1	%
芹	5g	0.14	g	19.2	%
にんじん	5g	0.13	g	17.2	%
クワイ	5g	0.12	g	16.5	%
玉ねぎ	5g	0.09	g	11.7	%
絹ごし豆腐	20g	0.06	g	8.2	%
生パン粉	大さじ0.25杯	0.02	g	3.1	%
片栗粉	大さじ0.2杯	0	g	0	%
カツオだし	0.25カップ	0	g	0	%
おろししょうが	1g	0	g	0	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	g	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	g	0	%
鯛	15g	0	g	0	%