健康管理は、食事の管理から。味噌汁　具沢山 野菜と蒟蒻　約6杯分の食物繊維の内訳

味噌汁　具沢山 野菜と蒟蒻　約6杯分の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 板こんにゃく （23.6%）
• ひじき （23.2%）
• にんじん （17.9%）
• キャベツ （9.6%）
• 長ネギ （9.4%）
• その他 （16.3%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

板こんにゃく	板1.5枚	6.6	g	23.6	%
ひじき	3人前	6.5	g	23.2	%
にんじん	中1本	5	g	17.9	%
キャベツ	葉3枚	2.7	g	9.6	%
長ネギ	中1.5本	2.6	g	9.4	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	1.7	g	5.9	%
米みそ（赤）	大さじ2杯	1.5	g	5.3	%
かぶ（根）	小3個	0.84	g	3	%
かぶ（葉）	カブ1個分	0.58	g	2.1	%
煮干しだし	4カップ	0	g	0	%
つみれ	普通サイズ6個	0	g	0	%