健康管理は、食事の管理から。サーモンのマリネの食塩相当量の内訳

サーモンのマリネの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （82.6%）
• 紅鮭 （17.4%）
• 黒こしょう （0.01%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.2杯	1.2	g	82.6	%
紅鮭	250g	0.25	g	17.4	%
黒こしょう	1振り	0	g	0.01	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	g	0	%
玉ねぎ	20g	0	g	0	%
ぶどう酢	5g	0	g	0	%
レモン（果汁）	10g	0	g	0	%