健康管理は、食事の管理から。煮付け　魚の食塩相当量の内訳

煮付け　魚の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （68.5%）
• アイナメ （31.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	1.3	g	68.5	%
アイナメ	150g	0.6	g	31.5	%
ショウガ	1片	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	g	0	%
黒糖	小さじ1杯	0	g	0	%