健康管理は、食事の管理から。チキンライスのタンパク質の内訳

チキンライスのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 米・もち米 （34.5%）
• 若鶏モモ （33.6%）
• 卵 （29.2%）
• ケチャップ （2.1%）
• わけぎ （0.44%）
• その他 （0.14%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

米・もち米	100g	2.5	g	34.5	%
若鶏モモ	15g	2.4	g	33.6	%
卵	M0.4個	2.1	g	29.2	%
ケチャップ	大さじ0.5杯	0.15	g	2.1	%
わけぎ	2g	0.03	g	0.44	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.14	%
植物油	大さじ0.3杯	0	g	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	g	0	%