健康管理は、食事の管理から。茄子の揚げ浸しの炭水化物の内訳

茄子の揚げ浸しの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• ナス （63.6%）
• 本みりん （18.5%）
• 濃口しょうゆ （12.9%）
• ショウガ （2.9%）
• 豆板醤 （2.1%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

ナス	中2本	7.1	g	63.6	%
本みりん	小さじ0.8杯	2.1	g	18.5	%
濃口しょうゆ	大さじ0.8杯	1.5	g	12.9	%
ショウガ	0.5片	0.33	g	2.9	%
豆板醤	1人分	0.24	g	2.1	%
カツオだし	150g	0	g	0	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%