健康管理は、食事の管理から。味噌汁　具沢山 野菜と蒟蒻　約6杯分の炭水化物の内訳

味噌汁　具沢山 野菜と蒟蒻　約6杯分の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• にんじん （23.7%）
• つみれ （15.4%）
• 長ネギ （11.4%）
• ひじき （11.1%）
• キャベツ （10.3%）
• その他 （28.2%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

にんじん	中1本	18	g	23.7	%
つみれ	普通サイズ6個	11.7	g	15.4	%
長ネギ	中1.5本	8.6	g	11.4	%
ひじき	3人前	8.4	g	11.1	%
キャベツ	葉3枚	7.8	g	10.3	%
米みそ（赤）	大さじ2杯	7.6	g	10	%
板こんにゃく	板1.5枚	6.9	g	9.1	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	3.2	g	4.3	%
かぶ（根）	小3個	2.9	g	3.8	%
かぶ（葉）	カブ1個分	0.78	g	1	%
煮干しだし	4カップ	0	g	0	%