健康管理は、食事の管理から。杏仁豆腐　ミニの鉄の内訳

杏仁豆腐　ミニの鉄の内訳グラフ

鉄の内訳グラフ

• キウイフルーツ （55.1%）
• パイナップル（缶詰） （44.1%）
• 寒天 （0.74%）

鉄とは

鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。貧血や疲労感、頭痛、食欲不振、消化不良などを予防します。
動物性食品に含まれるヘム鉄は植物性の鉄より吸収が良いため、意識的に摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
鉄欠乏性貧血やそれに伴うだるさ、めまい、記憶力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
鉄を過剰摂取すると、体が酸化しやすくなり、活性酸素を増やします。
また、ビタミンCの働きを阻害し、壊血病などを引き起こします。

一覧表

キウイフルーツ	10g	0.03	mg	55.1	%
パイナップル（缶詰）	8g	0.02	mg	44.1	%
寒天	0.2g	0	mg	0.74	%
砂糖（上白糖）	10g	0	mg	0	%
牛乳	40g	0	mg	0	%