健康管理は、食事の管理から。蒸し野菜　キャベツなどのビタミンB2の内訳

蒸し野菜　キャベツなどのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ぶなしめじ （50.7%）
• キャベツ （31.7%）
• ミニトマト （17.6%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ぶなしめじ	中1株	0.14	mg	50.7	%
キャベツ	葉6枚	0.09	mg	31.7	%
ミニトマト	大5個	0.05	mg	17.6	%