健康管理は、食事の管理から。サラダ　水菜/トマト/きのこのビタミンB6の内訳

サラダ　水菜/トマト/きのこのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （27.1%）
• 水菜 （26.4%）
• エノキダケ （17.6%）
• ミニトマト （16.1%）
• 玉ねぎ （7.2%）
• その他 （5.6%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

赤・黄ピーマン	20g	0.07	mg	27.1	%
水菜	40g	0.07	mg	26.4	%
エノキダケ	40g	0.05	mg	17.6	%
ミニトマト	大2個	0.04	mg	16.1	%
玉ねぎ	15g	0.02	mg	7.2	%
大葉	葉4枚	0.01	mg	2.8	%
レタス	15g	0.01	mg	2.8	%