健康管理は、食事の管理から。茹で野菜　ブロッコリーといんげんのビタミンCの内訳

茹で野菜　ブロッコリーといんげんのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ブロッコリー （94.7%）
• さやいんげん （5.3%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ブロッコリー	30g	36	mg	94.7	%
さやいんげん	1人前	2	mg	5.3	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%