健康管理は、食事の管理から。ケーク・サレ　卵と野菜のビタミンCの内訳

ケーク・サレ　卵と野菜のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （34.1%）
• アスパラガス （30.7%）
• スナップえんどう （22%）
• 玉ねぎ （7.2%）
• 牛乳 （4.1%）
• その他 （2%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	100g	10	mg	34.1	%
アスパラガス	中3本	9	mg	30.7	%
スナップえんどう	15g	6.5	mg	22	%
玉ねぎ	30g	2.1	mg	7.2	%
牛乳	120g	1.2	mg	4.1	%
スイートコーン（缶詰）	1人前	0.6	mg	2	%
プロセスチーズ	80g	0	mg	0	%
こしょう	4振り	0	mg	0	%
タイム	5入れ	0	mg	0	%
うずら卵	中8個	0	mg	0	%
食塩	小さじ5杯	0	mg	0	%
卵	M2個	0	mg	0	%
ベーキングパウダー	小さじ1.1杯	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	120g	0	mg	0	%