健康管理は、食事の管理から。刻み鴨せいろのビタミンKの内訳

刻み鴨せいろのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 小口ネギ （65.4%）
• 合鴨肉 （22.9%）
• 焼きのり （6.4%）
• わさび （5.3%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小口ネギ	10g	12	μg	65.4	%
合鴨肉	20g	4.2	μg	22.9	%
焼きのり	大0.1枚	1.2	μg	6.4	%
わさび	小1盛り	0.98	μg	5.3	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	100g	0	μg	0	%
そば（生）	280g	0	μg	0	%