健康管理は、食事の管理から。ハンバーグのビタミンKの内訳

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ハンバーグのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

  • ■植物油 (64.9%)
  • ■豚ミンチ (14.1%)
  • ■牛ミンチ (8.8%)
  • ■卵 (8.2%)
  • ■ケチャップ (2.6%)
  • ■その他 (1.35%)

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると・・・
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

■植物油 大さじ1杯 22.1 μg 64.9 %
■豚ミンチ 60g 4.8 μg 14.1 %
■牛ミンチ 60g 3 μg 8.8 %
■卵 M0.5個 2.8 μg 8.2 %
■ケチャップ 大さじ1杯 0.9 μg 2.6 %
■牛乳 15g 0.3 μg 0.88 %
■ウスターソース 大さじ1杯 0.16 μg 0.47 %
■こしょう 1振り 0 μg 0 %
■食塩 0.5g 0 μg 0 %
■ナツメグ 0.5g 0 μg 0 %
■乾燥パン粉 7g 0 μg 0 %
■玉ねぎ 中0.25玉 0 μg 0 %



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