健康管理は、食事の管理から。マリネ　海老/カリフラワー/舞茸/いんげんのビタミンKの内訳

マリネ　海老/カリフラワー/舞茸/いんげんのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• カリフラワー （53.2%）
• さやいんげん （34.3%）
• オリーブオイル （12.5%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

カリフラワー	150g	46.5	μg	53.2	%
さやいんげん	50g	30	μg	34.3	%
オリーブオイル	大さじ2杯	10.9	μg	12.5	%
マイタケ	中1株	0	μg	0	%
ブラックタイガー	中8尾	0	μg	0	%
玉ねぎ	20g	0	μg	0	%
黒こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	5g	0	μg	0	%
ぶどう酢	大さじ1杯	0	μg	0	%
レモン（果汁）	15g	0	μg	0	%