健康管理は、食事の管理から。ケーク・サレ　卵と野菜のビタミンKの内訳

ケーク・サレ　卵と野菜のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• アスパラガス （38.1%）
• うずら卵 （24.8%）
• 卵 （16.5%）
• ホールトマト（缶詰） （7.4%）
• スナップえんどう （7.3%）
• その他 （5.9%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

アスパラガス	中3本	25.8	μg	38.1	%
うずら卵	中8個	16.8	μg	24.8	%
卵	M2個	11.2	μg	16.5	%
ホールトマト（缶詰）	100g	5	μg	7.4	%
スナップえんどう	15g	5	μg	7.3	%
牛乳	120g	2.4	μg	3.5	%
プロセスチーズ	80g	1.6	μg	2.4	%
スイートコーン（缶詰）	1人前	0	μg	0	%
こしょう	4振り	0	μg	0	%
タイム	5入れ	0	μg	0	%
玉ねぎ	30g	0	μg	0	%
食塩	小さじ5杯	0	μg	0	%
ベーキングパウダー	小さじ1.1杯	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	120g	0	μg	0	%