健康管理は、食事の管理から。サーモンとアスパラガスのマリネのビタミンKの内訳

サーモンとアスパラガスのマリネのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• アスパラガス （64.1%）
• オリーブオイル （18.1%）
• バジル （10.9%）
• ミニトマト （7%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

アスパラガス	中9本	77.4	μg	64.1	%
オリーブオイル	大さじ4杯	21.8	μg	18.1	%
バジル	3入れ	13.2	μg	10.9	%
ミニトマト	大6個	8.4	μg	7	%
マッシュルーム	中4個	0	μg	0	%
紅鮭	250g	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.3玉	0	μg	0	%
黒こしょう	3振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
ぶどう酢	大さじ3杯	0	μg	0	%