健康管理は、食事の管理から。野菜炒め　エノキ茸/小松菜のビタミンKの内訳

野菜炒め　エノキ茸/小松菜のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 小松菜 （93.2%）
• さやいんげん （6.7%）
• ラー油 （0.07%）
• ごま油 （0.04%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小松菜	中2株	210	μg	93.2	%
さやいんげん	1人前	15	μg	6.7	%
ラー油	1人分	0.15	μg	0.07	%
ごま油	2g	0.1	μg	0.04	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%
エノキダケ	普通サイズ0.3袋	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.2杯	0	μg	0	%