健康管理は、食事の管理から。中華粥 玉子入りの葉酸の内訳

中華粥 玉子入りの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （47.4%）
• わけぎ （46.1%）
• 白粥（十分） （4.1%）
• ゴマ （2.4%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M1個	18.5	μg	47.4	%
わけぎ	中0.5本	18	μg	46.1	%
白粥（十分）	並1杯	1.6	μg	4.1	%
ゴマ	1g	0.93	μg	2.4	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	μg	0	%