健康管理は、食事の管理から。ブリのあら炊きのナトリウムの内訳

ブリのあら炊きのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （91.8%）
• ブリ （4.6%）
• カツオだし （3.6%）
• ショウガ （0.05%）
• 本みりん （0.02%）
• その他 （0.02%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	513	mg	91.8	%
ブリ	切り身1切れ	25.6	mg	4.6	%
カツオだし	0.5カップ	20	mg	3.6	%
ショウガ	0.5片	0.3	mg	0.05	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.09	mg	0.02	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	0.05	mg	0.01	%