健康管理は、食事の管理から。徳家定食の炭水化物の内訳

徳家定食の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• さつまいも （31.9%）
• 小麦粉（薄力粉） （30.8%）
• 玉ねぎ （17.3%）
• めんつゆ（ストレート） （13.2%）
• 大根（根） （4.2%）
• その他 （2.57%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

さつまいも	40g	12.6	g	31.9	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	12.1	g	30.8	%
玉ねぎ	中0.4玉	6.8	g	17.3	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	5.2	g	13.2	%
大根（根）	中・厚さ1cm	1.6	g	4.2	%
ぶなしめじ	中0.2株	0.9	g	2.3	%
ブラックタイガー	中2尾	0.08	g	0.21	%
サンマ	中0.2尾	0.02	g	0.04	%
剣先イカ	寿司1貫分	0.01	g	0.02	%
植物油	大さじ2杯	0	g	0	%