健康管理は、食事の管理から。コンソメゼリースープのビタミンAの内訳

コンソメゼリースープのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

• トマト （52.8%）
• きゅうり （41.1%）
• 若鶏ササミ （3.2%）
• 梅干し （2.7%）
• みょうが （0.15%）

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA（βカロチン）はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

トマト	中0.25個	13.5	μgRE	52.8	%
きゅうり	中0.25本	10.5	μgRE	41.1	%
若鶏ササミ	中0.5枚	0.83	μgRE	3.2	%
梅干し	中1個	0.7	μgRE	2.7	%
みょうが	中0.25個	0.04	μgRE	0.15	%
食塩	1g	0	μgRE	0	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	μgRE	0	%