健康管理は、食事の管理から。チヂミ（具）のビタミンB2の内訳

チヂミ（具）のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （47.3%）
• ニラ （24.6%）
• 白菜（キムチ） （17.9%）
• スルメイカ（生） （10.2%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M1個	0.18	mg	47.3	%
ニラ	1束	0.1	mg	24.6	%
白菜（キムチ）	50g	0.07	mg	17.9	%
スルメイカ（生）	100g	0.04	mg	10.2	%