健康管理は、食事の管理から。炒り豆腐のビタミンB6の内訳

炒り豆腐のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 鶏ミンチ （67.4%）
• にんじん （10.9%）
• ごぼう （9.9%）
• 木綿豆腐 （7.4%）
• 生しいたけ （3.3%）
• その他 （1.06%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ミンチ	100g	0.68	mg	67.4	%
にんじん	中0.5本	0.11	mg	10.9	%
ごぼう	100g	0.1	mg	9.9	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	0.08	mg	7.4	%
生しいたけ	中2個	0.03	mg	3.3	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	0.01	mg	0.91	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0.06	%
ひじき	1人前	0	mg	0.05	%
料理酒	大さじ0.3杯	0	mg	0.04	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%