健康管理は、食事の管理から。じゃがいもの冷製スープのカリウムの内訳

じゃがいもの冷製スープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （68.5%）
• 牛乳 （12.5%）
• 玉ねぎ （10%）
• 生クリーム（液状） （5.1%）
• ナツメグ （2.9%）
• その他 （1.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	50g	205	mg	68.5	%
牛乳	25g	37.5	mg	12.5	%
玉ねぎ	20g	30	mg	10	%
生クリーム（液状）	20g	15.2	mg	5.1	%
ナツメグ	小さじ1杯	8.6	mg	2.9	%
固形コンソメ	1g	2	mg	0.67	%
バター	大さじ0.25杯	0.91	mg	0.3	%
食塩	0.1g	0.1	mg	0.03	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%