健康管理は、食事の管理から。サラダのカリウムの内訳

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サラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■トマト (80.4%)
  • ■赤・黄ピーマン (10%)
  • ■レタス (9.6%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■トマト 中2個 504 mg 80.4 %
■赤・黄ピーマン 30g 63 mg 10 %
■レタス 1人前 60 mg 9.6 %



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