健康管理は、食事の管理から。すしのカリウムの内訳

すしのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鯛 （93.1%）
• 米・もち米 （6.4%）
• りんご酢 （0.52%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鯛	45g	212	mg	93.1	%
米・もち米	50g	14.5	mg	6.4	%
りんご酢	2g	1.2	mg	0.52	%