健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋のビタミンB6の内訳

寄せ鍋のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 白菜 （27.1%）
• はんぺん （21.1%）
• つみれ （16.3%）
• 長ネギ （13.3%）
• 木綿豆腐 （11.3%）
• その他 （10.8%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

白菜	中・葉1枚	0.09	mg	27.1	%
はんぺん	普通サイズ1個	0.07	mg	21.1	%
つみれ	普通サイズ2個	0.05	mg	16.3	%
長ネギ	中0.5本	0.04	mg	13.3	%
木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	0.04	mg	11.3	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.02	mg	6	%
さつま揚げ	普通サイズ2個	0.02	mg	4.8	%