健康管理は、食事の管理から。鮭と野菜のきなこシチューのビタミンB6の内訳

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鮭と野菜のきなこシチューのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • 紅鮭 (41.3%)
  • 白菜 (36.3%)
  • かぼちゃ (13.3%)
  • きな粉 (7%)
  • かぶ(根) (1.4%)
  • その他 (0.61%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

紅鮭 50g 0.21 mg 41.3 %
白菜 中・葉2枚 0.18 mg 36.3 %
かぼちゃ 30g 0.07 mg 13.3 %
きな粉 大さじ1杯 0.03 mg 7 %
かぶ(根) 小0.5個 0.01 mg 1.4 %
小麦粉(薄力粉) 10g 0 mg 0.61 %
マーガリン 大さじ0.5杯 0 mg 0 %
こしょう 1振り 0 mg 0 %
食塩 0.1g 0 mg 0 %



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