健康管理は、食事の管理から。炊き込みのビタミンKの内訳

炊き込みのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ひじき （87%）
• ゴマ （7.6%）
• にんじん （3.3%）
• ごま油 （2.2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ひじき	0.5人前	8	μg	87	%
ゴマ	大さじ1杯	0.7	μg	7.6	%
にんじん	10g	0.3	μg	3.3	%
ごま油	小さじ1杯	0.2	μg	2.2	%
めんつゆ（ストレート）	0.4人分	0	μg	0	%
マイタケ	中0.25株	0	μg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
米・もち米	並1杯	0	μg	0	%