健康管理は、食事の管理から。しそわかめおにぎりの葉酸の内訳

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しそわかめおにぎりの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • ゴマ (46.3%)
  • 乾燥ワカメ (21.9%)
  • 米・もち米 (20.9%)
  • 大葉 (10.9%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ゴマ 5g 4.7 μg 46.3 %
乾燥ワカメ 0.5人前 2.2 μg 21.9 %
米・もち米 並0.5杯 2.1 μg 20.9 %
大葉 葉1枚 1.1 μg 10.9 %
植物油 1g 0 μg 0 %
食塩 0.1g 0 μg 0 %



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