健康管理は、食事の管理から。大根の炒め煮のナトリウムの内訳

大根の炒め煮のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （81.3%）
• 大根（根） （10.8%）
• カツオだし （6.3%）
• 豚ミンチ （0.92%）
• みりん風調味料 （0.65%）
• その他 （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1.5杯	1539	mg	81.3	%
大根（根）	中・厚さ30cm	204	mg	10.8	%
カツオだし	3カップ	120	mg	6.3	%
豚ミンチ	30g	17.4	mg	0.92	%
みりん風調味料	大さじ1杯	12.2	mg	0.65	%
料理酒	大さじ1.5杯	0.23	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0.06	mg	0	%
ごま油	小さじ2杯	0	mg	0	%