健康管理は、食事の管理から。アボガドと挽肉のわさび醤油炒めの葉酸の内訳

アボガドと挽肉のわさび醤油炒めの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• アボガド （70.4%）
• ピーマン （25.4%）
• 合挽ミンチ （3.5%）
• レモン（果汁） （0.66%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

アボガド	中1個	101	μg	70.4	%
ピーマン	中4個	36.4	μg	25.4	%
合挽ミンチ	100g	5	μg	3.5	%
レモン（果汁）	小さじ1杯	0.95	μg	0.66	%
練りわさび	小1盛り	0	μg	0	%
砂糖（三温糖）	7g	0	μg	0	%
清酒（純米）	15g	0	μg	0	%