健康管理は、食事の管理から。サラダそうめんの亜鉛の内訳

サラダそうめんの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 干ししいたけ （32.9%）
• 手延べそうめん（ゆで） （21.5%）
• 水菜 （17.9%）
• ミニトマト （11.4%）
• レタス （8.6%）
• その他 （7.7%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

干ししいたけ	10g	0.23	mg	32.9	%
手延べそうめん（ゆで）	乾物1束	0.15	mg	21.5	%
水菜	0.5人前	0.13	mg	17.9	%
ミニトマト	大2個	0.08	mg	11.4	%
レタス	1人前	0.06	mg	8.6	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.05	mg	7.7	%
本みりん	小さじ2杯	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0	mg	0	%