健康管理は、食事の管理から。焼きビーフンの食塩相当量の内訳

焼きビーフンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• オイスターソース （50.3%）
• 食塩 （21.9%）
• 薄口しょうゆ （14.1%）
• 干しエビ （8.4%）
• 鶏ガラだし （4.4%）
• その他 （0.88%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

オイスターソース	10g	1.1	g	50.3	%
食塩	0.5g	0.5	g	21.9	%
薄口しょうゆ	2g	0.32	g	14.1	%
干しエビ	5g	0.19	g	8.4	%
鶏ガラだし	100g	0.1	g	4.4	%
にんじん	20g	0.02	g	0.88	%
こしょう	2振り	0	g	0	%
ごま油	0.5g	0	g	0	%
ピーマン	20g	0	g	0	%
玉ねぎ	20g	0	g	0	%
キャベツ	葉0.5枚	0	g	0	%
ビーフン	0.2人前	0	g	0	%