健康管理は、食事の管理から。かきあげの食塩相当量の内訳

かきあげの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 干しエビ （86.4%）
• にんじん （13.6%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

干しエビ	1人前	0.19	g	86.4	%
にんじん	30g	0.03	g	13.6	%
みょうが	2g	0	g	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	g	0	%
玉ねぎ	100g	0	g	0	%