健康管理は、食事の管理から。ピーマンの肉詰のビタミンEの内訳

ピーマンの肉詰のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ケチャップ （39.3%）
• ピーマン （27.8%）
• ホールトマト（缶詰） （11.9%）
• 植物油 （7.6%）
• 牛ミンチ （5%）
• その他 （8.46%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ケチャップ	大さじ5杯	2	mg	39.3	%
ピーマン	中5個	1.4	mg	27.8	%
ホールトマト（缶詰）	50g	0.6	mg	11.9	%
植物油	3g	0.38	mg	7.6	%
牛ミンチ	50g	0.25	mg	5	%
豚ミンチ	50g	0.2	mg	4	%
卵	M0.25個	0.11	mg	2.1	%
玉ねぎ	80g	0.08	mg	1.6	%
乾燥パン粉	7g	0.03	mg	0.56	%
ウスターソース	5g	0.01	mg	0.2	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%