健康管理は、食事の管理から。玉ねぎの卵とじの葉酸の内訳

玉ねぎの卵とじの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 玉ねぎ （60.8%）
• 卵 （35.9%）
• 固形コンソメ （2.2%）
• ツナフレーク缶 （1.1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

玉ねぎ	中0.25玉	10.9	μg	60.8	%
卵	15g	6.5	μg	35.9	%
固形コンソメ	2.5g	0.4	μg	2.2	%
ツナフレーク缶	10g	0.2	μg	1.1	%