健康管理は、食事の管理から。野菜のスープのビタミンB6の内訳

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野菜のスープのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • 若鶏ササミ (35.5%)
  • ニンニク (20.2%)
  • チンゲン菜 (10%)
  • ニラ (9.3%)
  • かぶ(根) (7.5%)
  • その他 (17.53%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏ササミ 中2枚 0.4 mg 35.5 %
ニンニク 15g 0.23 mg 20.2 %
チンゲン菜 140g 0.11 mg 10 %
ニラ 1束 0.1 mg 9.3 %
かぶ(根) 小6個 0.08 mg 7.5 %
ピーマン 中1個 0.07 mg 6 %
M1個 0.03 mg 3.1 %
生しいたけ 中2個 0.03 mg 3 %
めんつゆ(ストレート) 1人分 0.02 mg 2.2 %
ゴマ 大さじ0.3杯 0.02 mg 1.6 %
大根(根) 30g 0.02 mg 1.3 %
焼麩 中4個 0 mg 0.29 %
ひじき 1人前 0 mg 0.04 %
ほんだしR 2g 0 mg 0 %
おろししょうが 20g 0 mg 0 %
カットワカメ 5人前 0 mg 0 %



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